Соевое мясо – сухой продукт, отличающийся удобством и полезностью. Это продукт не требует холодильного хранения. Его можно легко приготовить дома, на даче, а также взять в путешествие. Готовить его быстро и не тяжело, необходимо только научиться правильно добавлять специи к мясу. Не зависимо от того, какое блюдо из соевого мяса вы собираетесь готовить, необходимо предварительно замочить мясо в горячей воде на 30 минут. После этого воду слить, мясо отжать, освободив от лишней влаги. При замачивании в воду необходимо добавить соевый соус, а также ваши любимые специи...

Соевое мясо популярно среди вегетарианцев как альтернатива говядине, курятине и баранине. Исследования доказывают, что перейти на соевое мясо полезно всем, включая пожилых и детей. Соевый текстурат содержит 36 г белка на 100 г продукта, недорого стоит (100 рублей за 200 г), хранится в сухом месте до года. Рассказываем, как сделать такое мясо по-настоящему вкусным даже для давних любителей шашлыка. Как выглядит соевое мясо? Соевое мясо продается в формах ломтиков, гранул и хлопьев. Они также могут называться стрипсами, фаршем или текстуратом соответственно...