Я испробовала немало рецептов и советов, пока не научилась готовить действительно вкусные и сочные тефтели. Об этом потрясающем блюде хозяйки частенько забывают, а зря! Ведь тефтели в соусе можно подавать с картофелем, макаронами, отварными крупами. Идей для сочетания огромное множество! Вкусная подлива легко преобразит любой гарнир. Мясные тефтели часто путают с фрикадельками, поэтому я считаю своим долгом рассказать о разнице между этими блюдами. Чтобы приготовить фарш для фрикаделек, достаточно смешать измельченное мясо с пряностями и зеленью...

Иногда в погоне за новыми вкусами мы даже не представляем, что кулинарные открытия могут начаться с одной ложки малого ингредиента. Достаточно отойти от стандартного рецепта — и ужин заиграет новыми красками, соберёт всю семью за столом не ради ритуала, а для искреннего удовольствия. Только представьте: всего 30 минут — и простые тефтели превращаются в настоящее гастрономическое приключение! Самые сочные тефтели в оригинальном соусе: быстрый рецепт для домашнего ужина Домашние тефтели: традиции...