9990 читали · 2 года назад
Нежная, сочная куриная грудка на сковороде
Друзья, предлагаю приготовить вкуснейшую курочку на сковороде. Такие аппетитные кусочки разлетаются вмиг 🤗 Подробный видео рецепт и список продуктов для приготовления можно посмотреть в конце статьи ⤵️ Итак, готовим вкусную куриную грудку на сковороде 👩‍🍳 1. Курину грудку нарезаем на некрупные тонкие пластинки. 2. Перекладываем в чашу и добавляем: сметану, яйцо, соль, черный перец и чеснок. Перемешиваем. 3. Накрываем пленкой или пакетом и оставляем минут на 20. 4. Теперь добавляем муку и еще раз хорошо перемешиваем чтобы не осталось комочков муки...
Как приготовить сочную куриную грудку. 2 способа
Сочная курочкина грудка готовится намного быстрее и проще, чем может показаться. А ведь она из всей тушки наиболее сухая. Много есть разных способов, как приготовить эту часть курятины так, чтобы она получилась максимально сочной. Два из них я выделила, как самые удачные. Способ №1 1. Обе стороны каждого фрагмента натереть пряной солью – у меня сванская. Но можно использовать обычную соль, смешав ее с молотыми пряностями. 2. Аккуратно, чтобы не стереть приправы, промазать пластины мяса растительным маслом...