Были с друзьями на отдыхе на природе, они приготовили и взяли с собой вкуснейший сладкий перец в ароматном соусе "по-армянски". Мне очень понравился этот рецепт и я попросил друзей рассказать, как он готовится, чтобы приготовить так же дома. Для вкуснейшего перца "по-армянски" я беру ароматный летний перец разных цветов 7-10 штук, тщательно его мою и делаю на нем проколы вилкой, для того чтобы перец при жарке меньше "стрелял". Затем беру сковородку, наливаю растительное масла без запаха, кладу перец, закрываю крышкой и жарю перец на среднем огне с двух сторон...

Не знаю, как так вышло, но в этом году я впервые не привезла себе подарок из отпуска. Даже не задумывалась об этом 🙈 Зато привезла рецепт классных сырников, которые делали в столовой. Брала их каждый завтрак. Как-то за лентой столовой увидела повара. Поблагодарила за такие чудесные сырники и за остальные блюда, а заодно спросила ,как они их готовят. Когда вернулась домой, тут же сделала. Теперь готовлю их для семьи каждые выходные. Сырники можно сделать полностью ПП, они подойдут для тех, кто сидит на диете...