Сметана готовиться разнообразными способами, поэтому можно рассмотреть самые популярные из них. Первый способ Для того, чтобы приготовить сметану по классическому рецепту необходимо приобрести три литра молока. Прекрасным вариантом является домашний продукт, но если возможность его использования отсутствует, можно воспользоваться магазинным. Сначала следует вылить молоко в кастрюлю, поставить емкость на огонь и дождаться, пока оно станет теплым. Затем необходимо перелить содержимое кастрюли в графин, накрыть плотной тканью, обвязать и оставить в теплом месте на 2-5 дней...

Домашняя сметана намного полезнее и вкуснее покупной! Сделать ее совсем не сложно.