Среди множества рецептов кремов, есть на удивление простые и при этом вкусные. Этот сметанный крем идеально подходит для домашнего бисквита, им хорошо делать прослойку и покрывать верх. Вкус нежный и приятный. Тем более он впитывается, делая бисквитные коржи ещё нежней. Главное - это выбрать хорошую сметану для крема Берётся домашняя жирная или в магазине густая сметана не менее 20% жирности. Продуктов нужно минимум: Дополнительно для аромата и вкуса можно использовать ванилин или ванильный сахар...