3 года назад
Как приготовить вкусный сметанник: 7 простых секретов и 4 оригинальных рецепта
1. Двухцветный Двухцветный сметанник. / Фото: 1000.menu. Яркий и оригинальный, двухцветный тортик отлично впишется как на праздник, так и просто подойдет в качестве домашнего десерта к чаю. А приготовить его можно легко и просто без особых усилий. Ингредиенты: Для основы: • Яйца – 3 шт; • Масло сливочное – 160 г; • Сахар – 260 г; • Сметана – 400 г; • Сахар ванильный – 1 ч.л; • Мука – 360 г; • Разрыхлитель – 2 ч.л; • Какао – 55 г. Для крема: • Сметана – 615 г; • Пудра – 155 г; • Сок лимона – 1 ст...
14,5 тыс читали · 4 года назад
Как приготовить СМЕТАННИК. Рецепт от кондитера
Как приготовить сметанник по классическому рецепту, чтобы он получился легким и воздушным? Сегодня делюсь своим секретом приготовления. Я обожаю свой сметанник за его легкость и воздушность. Но таким он получался у меня не всегда. Пришлось постараться и приготовить его не один раз, чтобы разобраться, как готовить его легким и воздушным постоянно. Обязательно дочитайте до конца, там я поделюсь своим секретом приготовления сметанника. Как приготовить сметанник в домашних условиях Как сделать песочную...