Варенье из слив — это вкусное и ароматное лакомство, которое можно приготовить дома без особых сложностей. Ингредиенты: Тщательно промойте сливы под проточной водой. Удалите плодоножки и поврежденные участки. Разрежьте каждую сливу пополам вдоль бороздки и извлеките косточку. Если сливы очень крупные, можно разрезать их на четыре части. Для варенья лучше всего подходят слегка недозрелые или плотные спелые сливы. Перезрелые плоды быстро превратятся в пюре. 1. В кастрюлю с толстым дном (лучше всего использовать таз для варенья или кастрюлю из нержавеющей стали) всыпьте сахар и добавьте воду...

Как приготовить сливы В летний сезон рецептов слив видимо-невидимо: маринованные, сушеные, вареные, пряные, салатные — самые разные. А вот печеные сливы нужно еще поискать, да еще и закусочные, с курицей. Именно таким рецептом хочет поделиться редакция «Со Вкусом» — сочные кисло-сладкие корзинки с птичьим мясом и сыром. Сочетание курицы с фруктами одно из самых удачных, подходит всё кисло-сладкое: апельсины, яблоки, чернослив, ягодные соусы...