Как приготовить сливы В летний сезон рецептов слив видимо-невидимо: маринованные, сушеные, вареные, пряные, салатные — самые разные. А вот печеные сливы нужно еще поискать, да еще и закусочные, с курицей. Именно таким рецептом хочет поделиться редакция «Со Вкусом» — сочные кисло-сладкие корзинки с птичьим мясом и сыром. Сочетание курицы с фруктами одно из самых удачных, подходит всё кисло-сладкое: апельсины, яблоки, чернослив, ягодные соусы...

Рецепт сливы на зиму без сахара – как свежая Этот рецепт я придумала в тот год, когда был очень большой урожай сливы. Что с ней делать? Сок не пьём, варенье не едим, вялить и сушить – не тот регион. Выбрасывать жалко – витамины же. Вот тогда я и подумала – в заготовки мы используем кислоту. А у сливы своя кислота. Собрала сливу в тот момент созревания, когда косточка легко отделяется от мякоти. Промыла сливу, разрезала на половинки, удалила косточки. Подготовила банки – простерилизовала над кипятком (можно в микроволновке)...