Когда-то в России сливу называли экзотическим фруктом, а в Англии конфеты из неё считались символом роскоши. Чем полезна слива и что стоит из неё приготовить — полезные факты и рецепты собраны в статье. Считается, что дикая слива возникла в результате естественного скрещивания терна и алычи. Во время раскопок рядом с поселениями времен неолита археологи много раз обнаруживали сливовые косточки. Это подтверждает теорию, что слива была одним из первых плодовых растений, одомашненных человеком, вместе с виноградом и инжиром...
Эти два рецепта приготовления сливы, просто варенье и маринованная слива мы приобрели в Шахматово, в музее Блока. Пожалуй это самое кулинарное место нашего проекта.
Усадьба Шахматово расположенная примерно...