В октябре пришла настоящая осень, с холодным ветром, хмурым небом и дождем. В такую погоду хочется остаться дома и приготовить что-нибудь особенно вкусное. Например, суп с сыром, грибами и курицей. Эксперты «Едим Дома» поделились рецептом согревающего супа, который готовится из понятных и доступных ингредиентов без всяких хлопот. Для него понадобятся 300 г куриного филе, 4 картофелины, 1 морковь, 1 репчатый лук, 300 г шампиньонов, 400 г плавленого сливочного сыра, 3 л воды, растительное масло для жарки, соль и перец — по вкусу...

Иногда хочется чего-то особенного, но не слишком сложного — блюда, которое согреет душу и наполнит дом ароматом уюта. Как приготовить суп, который удивит нежной текстурой и насыщенным вкусом, а на его приготовление уйдёт минимум времени? Сегодня расскажу о сливочном грибном супе, который легко станет вашим фаворитом для семейных ужинов и уютных обедов. Грибные супы — это классика европейской и русской кухни, и у каждого народа есть свои секреты приготовления. В России грибной суп традиционно ассоциируется с осенью, когда леса полны белых грибов, подберёзовиков и лисичек...