Мы часто готовим крем из взбитых сливок, когда хочется тортика. Первые пару раз у меня не получился сливочный крем, сливки отслоились. Но потом мама рассказала мне, как правильно готовить сливочный крем и у меня все получилось. Вот теперь хочу поделиться рецептом вкусного сливочного крема. Пропорции для крема: 200 грамм, 150 грамм сахара. Это основные пропорции, а потом можно добавлять по своему вкусу ванилин, шоколад, лимонную или апельсиновую цедру...

Хотите научиться готовить идеальный крем для торта? Тогда устраивайтесь поудобнее, сейчас я расскажу как. Сегодня я хочу поделиться рецептом сливочного крема, который я регулярно использую для тортов у себя в кондитерской. Этот крем настолько универсален, что он отлично подойдет к тортам, капкейкам и другим десертам. Крем очень легко готовится и состоит из доступных продуктов. Ингредиенты для него можно купить в любом продуктовом магазине. Вы полюбите его за то, что с ним легко работать и он не растекается при жаркой погоде...