Всем привет. Сегодня готовлю сырники. Покажу свой любимый проверенный рецепт, по которому всегда получаются идеальные, вкусные и румяные сырники. Они хорошо держат форму, но при этом очень нежные. Такие сырники из творога хорошо подходят для завтрака, готовятся очень быстро и легко. Пошли готовить. 📕Рецепт: 👨🏻🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Берём 500 грамм творога. Я обычно беру 5% жирности, он сухой. Если у вас жирный и влажный творог, то лучше отжать его от лишней жидкости. Вбиваем 1 яйцо, добавляем щепотку соли, одну или две столовых ложек сахара и 2 или 3 столовых ложек муки или манки...
Расскажу как готовлю сама. На 600 грамм 9% творога (3 пачки творога по 200 грамм) беру 2 яйца, 4-5 столовых ложки сахарного песка и 4-5 столовых ложки муки. Беру миску и в ней мешаю творог с сахаром и пробую на вкус, затем добавляю 2 яйца и то же мешаю до однородной массы, затем добавляю муку и все перемешиваю. Затем делаю сырники, слегка...