Попробуйте скумбрию домашней засолки, и уже не захотите покупать готовую соленую рыбу. Мы расскажем, как засолить скумбрию без рассола, в пряном рассоле, а также с подсолнечным масло и уксусом — на любой вкус. Рецепт соленой скумбрии в домашних условиях пригодится на Новый год и не только. Такая закуска уместна для любого торжества, да и на каждый день. Для засолки скумбрии лучше взять охлажденную рыбу, но подойдет и та, что была замороженной. Способы засолки отличаются, но в каждом из них важно соблюдать технологию и пропорции...

Здравствуйте мои дорогие! Маринованная скумбрия в домашних условиях – это вкусная, полезная и бюджетная альтернатива магазинным закускам. Такая рыба идеально подойдет для ежедневного меню, праздничного стола или пикника. Домашняя маринованная скумбрия отличается насыщенным вкусом, аппетитным ароматом специй и невероятной нежностью мяса. Буду благодарна за подписку и лайк — это простой способ поддержать мою работу и помочь другим людям найти полезную информацию! Важно, что вы сами контролируете свежесть продукта, состав маринада и отсутствие вредных консервантов...