Баклажаны + мясо: рецепты, которые мы с удовольствием готовим в сезон синеньких
Синенькие сейчас на каждом углу – грех не взять. А если в доме есть мясо – ужин практически готов. Мы собрали рецепты, которые не требуют изобретать велосипед: всё проверено, понятно и точно вкусно! Главное – знать пару приёмов, чтобы баклажаны не горчили, мясо не пересушилось, а блюдо получилось насыщенным и сытным, но не тяжёлым. Готовим так каждое лето-осень. Сохраняйте подборку, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием😘 Баранина в баклажане ИНГРЕДИЕНТЫ: На 1 порцию: Калорийность: 137 кКал Время приготовления: 40 мин...
3112 читали · 4 года назад
Баклажаны с мясом по-китайски в кисло-сладком соусе - рецепт пальчики оближешь
Всем доброго дня! Овощи с мясом - блюдо, которое сложно переоценить. Предлагаю приготовить этот микс в китайском стиле, используя кисло-сладкий соус. Будет очень вкусно! Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете много вкусного! Ингредиенты: Процессы: 1.Свинину с небольшой жировой прослойкой нарежьте тонкими ломтиками и сложите в миску. Налейте 3 ст.л. соевого соуса и рукой хорошо вымешайте. Посыпьте 2 ст.л. крахмала, снова перемешайте и отставьте в сторону. 2.У баклажанов очистите половину кожуры, чередуя темные и светлые полосы...