Ингредиенты: Мука – 500 г Молоко – 250 мл Дрожжи сухие – 7 г Сахар – 100 г Яйцо – 1 шт. Сливочное масло – 50 г Щепотка соли Корица молотая – 2 ст.л. Сахарная пудра для посыпки Шаг 1: Подготовка теста Шаг 2: Формирование рулетов...

Секрет популярности этой сладкой выпечки - нежнейший мякиш и сочная начинка! Согласитесь, кто сможет устоять перед пышной булочкой с таким привлекательным ароматом корицы? Вот и мы не смогли, поэтому делимся с вами пошаговым рецептом. 1. Тесто для синнабонов * СуперМука для сдобных изделий 500 г * вода 210 г * сахар 60 г * масло сливочное 38 г * 1 яйцо * соль 9 г * дрожжи прессованные 26 г *Очерёдность внесения ингредиентов и пошаговая инструкция замеса - в видео 2. Расстойка Оставляем тесто в тёплом месте примерно на 1,5 часа 3...