Помню, как в один серый дождливый вечер, когда меланхолия заползла в душу, я решила порадовать свою семью чем-то необычным. В легком вдохновении пообещала своим малышам приготовить шоколадные кексы, но не простые, а с жидкой начинкой! Непередаваемые эмоции переполняли, и я понимала, что нужно не просто сделать десерт, а устроить настоящий праздник для всех. Их необычность заключена в том, что эта маленькая красота таит в себе сюрприз. При первом укусе, когда нежный бисквит встречается с растопленным шоколадом, разливаются волны удовольствия по всему телу...

Очень простой рецепт шоколадных кексов для приготовления на каждый день. Такие кексы получаются очень вкусными, ароматными да еще и с шоколадными кусочками внутри. Они наверняка понравятся всем любителям шоколада. Такой десерт отлично подойдет к чаю или кофе. А уж дети от него просто в восторге! Рецепт приготовления таких шоколадных кексов на кефире очень прост — все смешать, разложить по формочкам и отправить в духовку. И продукты понадобятся простые и самые доступные. С этой домашней выпечкой справятся даже начинающие хозяюшки...