Шоколад стал популярным не так давно — изначально это было довольно горькое нечто. Сейчас его научились готовить так, что этот продукт стал незаменимым на полках магазинов. Вот как его сделать в домашних условиях. Мы будем делать домашние шоколадные батончики. Они довольно простые в приготовлении и вкусные. Самое главное, что на получение этой сладости вы потратите не более 5 минут. Рассказываем, как приготовить шоколад дома. Ингредиенты Итак, нам понадобится: Приготовление шоколада Сначала добавьте 1/4 стакана какао-порошка в большую миску...

Шоколад — это популярное во всём мире кондитерское изделие на основе масла какао, получаемого из какао-бобов — семян шоколадного дерева. В Европе какао появился в 16 веке, благодаря испанским мореплавателям, встретившим плоды шоколадного дерева в Новом Свете (в Америке). После того, как европейцы в XVII веке научились добавлять в какао-напиток сахар — в Европе началась мода на шоколад как на горячий тонизирующий напиток на основе какао-порошка. По легендам при французском королевском дворе Людовика XIV шоколадный напиток из какао с сахаром имел репутацию любовного снадобья...