Узнайте, как приготовить сочный шашлык из курицы с луковым маринадом. Пошаговые инструкции помогут создать ароматное блюдо за 4 часа. Используйте простой набор ингредиентов и следуйте рекомендациям по маринованию и жарке для идеального результата. Нарежьте куриное филе бедра на кусочки, ориентируясь на поперечное направление волокон, размером 4–5 см, чтобы они прожарились равномерно. Очистите лук и измельчите его с помощью блендера до кашеобразного состояния или натрите на крупной терке, чтобы высвободить луковый сок, который смягчит мясо...