Шашлык в тандыре получается необыкновенно вкусным, но у этой технологии есть свои нюансы. Хочу поделиться уникальным рецептом - попробовав это блюдо, вы больше не захотите его готовить на мангале.

Тандыр среднего размера можно использовать как стационарный и как переносной для выездов на природу. Для транспортировки на кованом каркасе, защищающем от растрескивания из-за перепада температур, предусмотрены обтянутые натуральной кожей кольцеобразные ручки...