Свиной шашлык с картофелем в духовке Для того чтобы приготовить вкусный, сочный шашлык, не обязателен мангал и шампуры, можно обойтись обыкновенной духовкой, рукавом для запекания и «луковой подушкой». ИНГРЕДИЕНТЫ: для шашлыка: - свинина 500 г - лук репчатый 1 головка - специи для шашлыка дополнительно: - лук репчатый 1 головка - сахар 2 ст.л. для картофельного гарнира: - картофель 5 шт. - морковь 1 шт. - лук репчатый 2 головки - масло растительное 2-3 ст.л. - паста томатная 2-3 ст.л. - зелень свежая - специи - соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1...

Привет всему честно́му народу! До настоящих шашлыков мы ещё с вами дойдем, а сегодняшний рецепт я предлагаю тем, кто любит вкус шашлыка, но не хочет или по каким-либо причинам не может позволить себе пикник на природе. Очень удобно, практично (ничего не пачкается) и вкусно – что еще нужно?! Нам потребуется: Свинина для шашлыка – оптимально шейка, 0,8-1 кг, картофель – 1 кг, лук репчатый – 2 шт., майонез - 3 ст.л., соль – 3/4 ч.л. или по вкусу, специи для шашлыка. Приготовление: Свининку помойте, нарежьте некрупными кусками, примерно 1,5 на 1,5 см...