Хорошая альтернатива шашлыку - это свиные стейки. Чтобы приготовить шашлык, нужен мангал или электрошашлычница, или хорошо разжаренные угли от костра. А для приготовления стейка в домашних условиях необходима всего - лишь сковорода- гриль. Если сковороды нет, можно стейки обжарить прямо на решетке, которая есть в каждой духовке, но под решетку нужно поставить противень, куда будет стекать жир. А сейчас предлагается несколько оригинальных маринадов, которые сделают вкус вашего мяса восхитительным и неповторимым...

Шашлык из щуки по проверенному рецепту получается очень сочным, нежным и аппетитным. Он понравится не только любителям рыбы, но и приверженцы мяса будут от такого продукта в восторге. Преимуществом такого блюда считается простота приготовления и высокая скорость. Для маринования рыбке потребуется буквально 30-60 минут. Время обжаривания на мангале и гриле будет всего 15-20 минут. Несмотря на кажущуюся простоту, есть ряд тонкостей, которые следует соблюдать, чтобы рыбка получилась нежной и сочной...