Мой любимый маринад для куриного шашлыка - соевый соус + имбирь + карри. А сам шашлык лучше всего получается из куриных бедрышек - сочный и мягкий. Делитесь в комментариях фотографиями и маринадами ваших шашлычков :) Наш автор - Нина Минина-Р ИНГРЕДИЕНТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. В глубокую миску влейте соевый соус, добавьте: карри и тертый корень имбиря. 2. Выложите куриные бедрышки в маринад, перемешайте, прижмите сверху тарелкой или блюдечком и оставьте на 2 часа. 4. Подготовьте угли. Либо дайте прогореть колотым березовым поленьям...

Шашлыки из куриных бедрышек в имбирно-соевом соусе с карри. Не знаете куда деть недоеденный маринованный имбирь (розовый такой) — используйте его для маринада! Все рецепты шашлыков и блюд на мангале по хештегу 🍖 🍖 🍖 #Шашлык 🍖 🍖 🍖 Не забываем ставить "Лайк" 👍 Все рецепты, которые я выкладываю у себя в ленте, это проверенные рецепты от лучших шеф-поваров Москвы. Если бы блюдо было невкусным, то его бы не заказывали в ресторане. У вас же есть уникальная возможность приготовить это блюдо у себя дома...