Приветствую, дорогие читатели. На улице теплые деньки, на горизонте появились выходные дни, можно хорошо отдохнуть с семьей или друзьями. Давайте приготовим шашлык из курицы. Если читаете эту статью, возможно ищите этакой рецепт, чтобы мясо не было сухим и жестким.    А может быть просто надоели шашлыки из свинины. В любом случае, шашлык из курицы разнообразит ваши вкусовые ощущения. Но прежде, из куриного мяса для шашлыка традиционно берут филе, грудинку или бедра. Там больше мяса, хорошо маринуется, но если не правильно приготовить, шашлык получается сухим...

Как я готовлю шашлык на решетке: мой маринад и способ приготовления. Здравствуйте! Вот и наступила долгожданная весна, солнечная, теплая, с запахом ароматного шашлыка. Именно о шашлыке и пойдет речь в данной публикации. Мы всей семьей выбрались на природу, чтобы приготовить первый шашлык в этом году. Маринад мяса и сам процесс приготовления был на мне. С большим удовольствием делюсь с вами своим рецептом, который, возможно, замотивирует вас, наконец, покинуть четыре стены и на все 100 окунуться в весеннюю атмосферу...