Содержание Лето – это время, когда захочется насладиться ароматным шашлыком на природе. Однако, если вы хотите разнообразить свой шашлычный рубрикатор и приготовить что-то особенное, то шашлык из кролика станет отличным выбором. Это не только вкусная закуска, но и диетическое блюдо, полезное для организма. Итальянская кухня славится своим разнообразием мясных блюд, а один из видов мяса, которое применяется в итальянской кухне, – это кролик. Готовить шашлык из кролика очень легко: маринад из соевого соуса, майонеза, чеснока и специй проникает в мясо и придает ему неповторимый вкус...

По этому рецепту шашлык из кролика в майонезе получится вкусный и пикантным. Получается семь порций. На приготовление уходит 50 минут. Ингредиенты: 1) 1200 г. мяса; 2) шесть луковиц; 3) две ст.л. уксуса; 4) две ст. л. майонеза; 5) соль – полторы ст.л.; 6) две ч.л. горчицы; 7) два листа лавровых; 8) перец молотый. Приготовление: Порежьте полукольцами луковицы. Влейте к луку уксус и посолите, добавьте молотый перец и потом перемешайте. Руками помните лук, чтобы пустил сок. Вымытое и очищенное от пленочек мясо посолите и выложите в миску...