Доброго вам дня, дорогие любители вкусного мяса! 😊 В этом посте я не открою Америку и не изобрету велосипед, однако, уверен, найдутся люди, которым он окажется полезен. Поэтому если вы вдруг из тех, кто в свое время сжигал красивых женщин на костре за зеленые глаза и до сих пор уверены, будто если шашлык, то только на углях, а все остальное – не шашлык, идите дальше, пожалуйста. Вам есть, чем заняться, помимо написания комментариев в Дзене. Тем более, в мире еще очень много зеленоглазых ведьм,...
Приготовить вкусный шашлык, такой же, как на костре, можно даже не выходя на улицу! Нас с мужем не останавливают ни лужи на улице, ни снежные сугробы. Хорошая погода не понадобится, а вот угли и горелка – наши верные помощники в приготовлении сочного и вкусного шашлыка. Список продуктов: · мясо 500 г.; · лук 1 шт.; · соль по вкусу; · приправа для шашлыка. Нарезаем мясо на кусочки, примерно такие же, как на этом фото. Готовим маринад по особому рецепту. Хочу отметить, что очень важно мясо правильно замариновать, пренебрегать этим этапом не нужно, если вы хотите, чтобы шашлык был сочным и мягким...