ИНГРЕДИЕНТЫ НА 8 ПОРЦИЙ Мука 200 г Минеральная вода с газом 110 мл Тростниковый сахар 110 г Растительное масло 50 мл Разрыхлитель 1 ч.л. Корица молотая 1 ч.л. Соль на кончике ножа Яблоки крупные 2 шт. Лимонный сок 30 мл РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Приготовьте тесто для постной шарлотки с яблоками. Муку просейте вместе с разрыхлителем, молотой корицей и солью в миску. Затем добавьте тростниковый сахар и перемешайте венчиком. Шаг 2 Продолжая перемешивать массу венчиком, влейте минеральную воду и 40 мл растительного масла...

Шарлотка — это тот самый пирог из детства, аромат которого мгновенно наполняет дом уютом. Нежное тесто, сочные яблоки, немного корицы — и вот уже хочется заварить чай, укутаться в плед и никуда не спешить. В этой статье расскажу, как приготовить классическую шарлотку, которая всегда получается вкусной, даже если вы впервые у плиты. Совет: если яблоки очень сочные, слегка присыпьте их мукой, чтобы тесто не стало водянистым. Шарлотка — это идеальный вариант, когда хочется чего-то вкусного и домашнего без лишних хлопот...