Рецепт шаньги с творогом – это такая себе разновидность ватрушки. Вот только ватрушки готовят только с творогом, а шаньги можно приготовить с любой начинкой. Надеюсь, что рецепт шанежек с творогом вам понравится. Время приготовления: 80 мин. Количество порций: 4 порции Вид кухни: Русская кухня Вид блюда: Выпечка Ингредиенты для приготовления "Шанежки из творога" Кефир 1 стакан Сахар 50 грамм в тесто, 100 грамм в начинку Соль щепотка Яйцо 1 шт в тесто, 3 шт - начинка Мука 2 стакана Сода 3 грамма Творог 200 грамм в тесто, 400 грамм в начинку Масло сливочное 50 грамм Сметана 2 ст...

Шаньги - несладкая выпечка, внешне напоминают ватрушки. Шаньги с творогом и сыром всегда получаются мягкими, сытными и очень вкусными, отлично подходят для семейного чаепития! Рекомендую! Приготовление: Смешать все ингредиенты, замесить мягкое, чуть липкое тесто, масло влить последним. Убрать в тепло на 1,5 часа. Тесто разделить на 6 частей, каждую часть округлить. Выложить шарики на противень, прикрыть полотенцем на 15 минут. Рукой придавить шарики, придав форму лепёшки. Творог чуть присолить и распределить почти до краёв...