Шаньги с картошкой – это традиционная выпечка русской кухни, представляющая собой открытые пирожки из дрожжевого теста с картофельной начинкой. Они получаются очень мягкими, ароматными и сытными. Ингредиенты: Для теста: · 500 г муки высшего сорта · 250 мл молока (теплого) · 25 г свежих дрожжей (или 8 г сухих) · 50 г сливочного масла (растопленного) · 1 яйцо · 1 ст. ложка сахара · 1 ч. ложка соли Для начинки: · 800 г картофеля · 150 мл молока · 50 г сливочного масла · 1 луковица (средняя) · 2 ст....

Шаньги (также известные как шанежки) являются классической сибирской выпечкой. Они представляют собой открытые пирожки в форме круга. Шаньги имеют сходство с ватрушкой, за исключением того, что они не сладкие. Добрый день, дорогие друзья. Приветствую вас на канале Просто и вкусно. Жду ваши комментарии по данному рецепту. Буду рада, если вы поделитесь рецептами ваших блюд, которые вы готовите для своих любимых. Блюдо: Шаньги с картошкой (Основной рецепт) В этой статье я поделюсь с вами рецептом приготовления...