Всем привет! Давайте сегодня приготовим шаньги! Для этого в ёмкость высыплем муку. Добавим яйцо. Активируем дрожжи, в теплом молоке смешаем сахар и дрожжи. Перемешаем и оставим минут на 15-ть. В чашу для теста добавим соль, сметану и уже затем готовые дрожжи вольём вместе с молоком в тесто. Добавим подсолнечное масло и замесим тесто. Когда тесто будет готово, то оставим его в "теплом" месте на 1 час. Возьмём картофель, отварим или как я, запечём в микроволновой печи течение 10 минут. Картофель готов! Проверим ножом картофель, он мягкий ! В картофель разобьём яйцо...

Рецепт шаньги с картошкой Шаньги — это традиционные русские пирожки, которые могут быть приготовлены с различными начинками, включая картошку. Ингредиенты: • Для теста: ◦ Мука — 400 г ◦ Масло сливочное — 200 г ◦ Яйцо — 3 шт. ◦ Сметана — 2 ст. л. ◦ Дрожжи сухие — 1,5 ст. л. ◦ Соль — 1,5 ч. л. • Для начинки: ◦ Картофель — 4 шт. ◦ Соль по вкусу ◦ Сливки (по желанию) — для добавления в картофельное пюре Приготовление: 1 Приготовление теста: ◦ В небольшой миске смешайте теплое молоко, сухие дрожжи и сахар...