Готовим грибы в духовке, я для этих рецептов шампиньоны выбираю не крупные. Готовлю всегда целиком. Это и гарнир и самостоятельная закуска, которая вкусная и в тёплом и в холодном виде. 1 Рецепт: Шампиньоны 0.5 кг Чеснок сушёный 0.5 ч. л. Паприка 0.5 ч. л. Прованские травы 1 ч. л. Соль 0.5 ч. л Растительное масло 3 ст. л. Сок лимона 1 ст. л. Сливочное масло 20 г Шампиньоны моем, удаляем всё ненужное (если есть) и аккуратно просушиваем бумажными полотенцами. Я для этих рецептов крупные грибы не использую...
Шампиньоны получаются невероятно вкусными и сочными. Так как это мой первый опыт приготовления шампиньонов в духовке, то с полной уверенностью могу сказать, что данный рецепт получится к всех! Для приготовления данного шедевра Вам потребуется: ➡️ Шампиньоны ➡️ Майонез ➡️ Соевый соус ➡️ Чеснок ➡️ Паприка Способ приготовления маринада: Смешиваем майонез, соевый соус, мелко нарезанный чеснок и паприку. Соотношение ингредиентов зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Для точки опоры могу предложить свой вариант на 400-500гр шампиньонов: ➡️ 3 ст...