Сочные шампиньоны, приготовленные на мангале, – очень вкусное блюдо, которое внесёт разнообразие в меню пикника или заменит шашлык тем, кто не ест мясо. Какие грибы покупать и как их мариновать? Что лучше использовать — шампуры или решётку? Как приготовить шампиньоны в углях, в конвертиках из фольги и сколько времени это займёт? Рассказываем. Чем полезны шампиньоны Шампиньоны — низкокалорийный продукт: в 100 граммах грибов содержится всего лишь 27 ккал, так что за фигуру можно не опасаться. Шампиньоны...

Когда на улице светит солнце, а воздух наполняется ароматом свежескошенной травы, появляется непреодолимое желание собраться с родными и друзьями на пикник. И тут на ум приходит одна чудесная идея — шампиньоны на мангале! Эти грибочки способны сделать ваш отдых настоящим кулинарным праздником. Их нежная текстура и насыщенный вкус идеально подходят для жарки, и, поверьте, даже самый строгий гурман не сможет устоять перед этим лакомством. Приготовление шампиньонов на мангале — это не просто кулинария, это целый ритуал, который объединяет людей...