Друзья, снова к вам с классным блюдом 👌 Записывайте, запоминайте, сохраняйте и делитесь с друзьями. Уверен, они будут вам благодарны 🙌 Как уже я неоднократно говорил, видов плова существует невероятное множество! И яркой их веткой являются откидные пловы, широко распространенные в Иране, Азербайджане и некоторых других странах. Самый известный - это шах плов, запеченный в тесте, с сухофруктами, шафраном. А мы сегодня сделаем по его мотивам облегченную и быструю версию🙌😍 ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ ⚡ШАГ 1...

Всем привет! Вы на канале Кулинарочка! Если честно, я к плову отношусь равнодушно. Пробовала много вариантов приготовления, но вот как-то не зашло. Вкусно, но не мое блюдо. Впервые, я попробовала Шах-плов в кафе. С тех пор я влюбилась в этот плов. Невероятный аромат, а на вкус.... это нечто! Шах-плов - плов в съедобной посуде. Не буду заранее описывать, прочитав рецепт вы все поймете! Рецепт ШАХ-плова. Для теста: мука- 300гр., кипяток - 150 мл., масло растительное - 3 ст.л, соль. Приготовление: Рис промыть и замочить в воде...