Не буду утомлять шутками, что сначала надо завести козу или корову 😁 Вкусную сгущенку без консервантов можно приготовить и из покупного молока. Дело это не очень быстрое, но стоит того! Итак, что понадобится: Молоко - 1 литр Сахар - 300 граммов Пищевая сода - 1/3 чайной ложки. Я готовлю на индукционной плитке, сначала нагреваю молоко на полной мощности, сразу добавляю туда сахар и соду. Все перемешиваю. Как только появляются пузырики, убавляю на среднюю мощность, все время помешиваю. Главное, довести молоко до того состояния, когда оно уже точно не убежит...

Сгущенка – это популярный и любимый многими продукт, который используется для приготовления различных десертов, коктейлей и выпечки. Но знали ли вы, что сгущенку можно сделать и в домашних условиях? В этой статье я расскажу, как приготовить сгущенку самостоятельно, используя простые ингредиенты и доступное оборудование. Ингредиенты Для приготовления сгущенки вам потребуются следующие ингредиенты: Приготовление Использование Готовая сгущенка может использоваться для приготовления различных десертов, таких как торты, пирожные, мороженое, а также для добавления в кофе, чай или коктейли...