Семена льна издавна используются как в традиционной, так и в нетрадиционной медицине, благодаря наличию многих полезных свойств для нашего организма. Огромная польза заключается в наличии масле льна 60% жирных кислот омега-3 в виде альфалиноленовой кислоты. Наша печень прекрасно преобразует ее в ДГК и ЭПК, что содержатся в морской рыбе. Это было доказано научными исследованиями. Важно только не употреблять жиры с омега-6, так как ферменты печени, которые преобразуют омега-3 конкурируют с омега-6...
Польза льняного семени для поджелудочной железы Польза и вред семян льна для поджелудочной железы обусловлены составом продукта. Основным компонентом зерен является клетчатка. При попадании во влажную среду она набухает и создает защитную пленку. Пленка обволакивает желудок и кишечник, защищая их от раздражения и повреждений. Однако лечение поджелудочной железы семенами льна основано не только на действии растительных волокон, но и на свойствах других соединений: При хроническом панкреатите льняное семя — обязательный компонент питания...