А это не форшмак, и не салат из селедки, не паста. Это именно селедочное масло - самое вкусное, что есть во всех этих блюдах. Очень селедочное, пикантное, чуть остренькое и ароматное. На бутерброд, для тоста, даже для гренок - к обеду или просто перекусить: вкусно, сытно, аппетитно. Кстати - на стол и как закуску в салатнике можно поставить: разлетается. Рецептов похожих знаю много, это масло готовится быстрее всего - моментально и лениво, так назову. И без хитростей: все самое вкусное - просто. Селедочное масло на скорую руку: рецепт + ингредиенты 1) Самое важное - селедка, разумеется...