Щавель — настоящий кладезь витамина С, полезный в любое время года. В мае-июне его листья самые нежные и кислые. А значит, самое время пустить их в ход. Приводим три традиционных рецепта щавелевого супа с яйцом: от диетического до наваристого с мясом. Классический щавелевый суп с яйцом — это легкое и при этом хорошо насыщающее блюдо, которое освежает и насыщает организм витаминами. Он подходит для вегетарианцев, которые едят яйца, особенно если заменить обычную сметану на растительную. Ингредиенты на 2 литра воды: Пошаговый рецепт: Калорийность на 100 г: 32 ккал...

Щавелевый суп — это идеальное решение для тех, кто ищет быстрый и сытный обед. Несмотря на то, что он готовится без бульона, а лишь на воде, его насыщенный вкус и аромат обеспечиваются за счет яиц и свежих зелёных ингредиентов. Этот суп не только радует своим вкусом, но и является отличным способом разнообразить меню. И что немаловажно, его любят дети. Ну, а для меня главное, что в летний зной не нужно долго стоять у плиты 😊 Так давайте разберем, как его приготовить! Наливаем в кастрюлю достаточное количество воды и ставим на максимальный огонь...