Сазан - одна из самых популярных пресноводных рыб в России. Его мясо отличается нежностью и прекрасно сочетается с различными специями и соусами. Если вы хотите научиться готовить сазана, то вы попали по адресу! Сегодня для вас простые, но эффективными советы, которые помогут вам приготовить вкусное блюдо из этой рыбы. 1. Подготовка сазана Перед приготовлением сазана его необходимо хорошо очистить. Удалите чешую и внутренности, промойте рыбу в холодной воде. Если у вас есть возможность, оставьте сазана в холодной воде на несколько часов - это поможет устранить неприятный запах...

Всем хороша речная рыбка на нашем столе, но эти кости…. Сазан, амур, толстолоб и карп, а именно о них пойдет речь, обладают прекрасным вкусом. Но многие не спешат побаловать себя блюдами из этих рыб. А...