При первом самостоятельном приготовлении сарделек, чтобы быть уверенным, что результат оправдает ожидания, стоит воспользоваться рецептом Это очень вкусно и полезно При первом самостоятельном приготовлении сарделек, чтобы быть уверенным, что результат оправдает ожидания, стоит воспользоваться рецептом 900 гр свиной лопатки; 100 гр сало; 10 г соли нитритной; 10 г соли поваренной; 2 г сахара; 1,3 г перца чёрного или белого молотого; 1,3 г молотого кориандра. Как готовить: Мясо нарезать небольшими кусочками...