Сангрия, безусловно, идеально подходит для летних вечеринок и пикников. Но если добавить крепкий алкоголь или подогреть напиток, получится вполне зимний согревающий коктейль. Публикуем классический рецепт с бренди и вариант на джине...

Сангрия – традиционный испанский среднеалкогольный напиток, в основе которого вино, фрукты, ягоды или ещё какие-либо ингредиенты (ликёры, пряности и т.д.). Сегодня мы узнаем, как был придуман этот напиток, почему он так популярен в Испании, а потом и сами его приготовим. Как появилась? Сама идея смешать вино и фрукты пришла в голову людям ещё в Римской империи, однако сангрия в современном варианте появилась именно в Испании в 18 веке. Название переводится с испанского как «кровопролитие». Практичность напитка заключалась в утолении жажды и к лёгкому опьянению...