На дворе лето , а это значит сезон шашлыков и мангалов открыт для любителей сочного мяса. сегодня я расскажу вам , как замариновать самый вкусный "шашлык из свинины" -Берём ошеек свиной (1,5)кг (ошеек это часть антрекота, расположена ближе к голове, обычно продают ее без кости) -Режем на небольшие кусочки (как показано на фото) -Для маринада: Лук 700 (гр) режем кольцами (для жарки шашлыка вместе с лучком) Майонез 80 (гр)- для тех кто не любит майонез возьмите сметану (150 гр) Уксус винный...

Я считаю, что готовить шашлык-чисто мужское занятие. Поэтому это блюдо всегда я готовлю сам. Как приготовить самый вкусный шашлык из свинины — ингредиенты: Как приготовить самый вкусный шашлык из свинины — Способ приготовления: Мясо разрезать на куски, замочить на 1 ч. в молоке. Приготовить маринад: в воду выжать сок из лимонов, добавить приправу для шашлыка, соль...