Голубцы очень хороши когда капуста протушится, станет нежной и начинка тоже важна. Ингредиенты: Приготовление: Шаг 1 Подготавливаем капусту (ссылка на рецепт) по предыдущему рецепту. Шаг 2 Чистим и промываем рис, варим до полу-готовности. Даем немного остыть и смешиваем с фаршем, добавляем мелко нарезанный лук, приправу, соевый соус. Перемешиваем. Шаг 3 На лист капусты кладем столовую ложку фарша и сворачиваем конвертиком. Шаг 4 Сковороду смазываем растительным маслом, выкладываем готовые голубцы...

Друзья мои, сегодня на повестке дня голубцы! Вся моя семья их очень любит, поэтому делаем много, потом ещё и морозим) Представляю вам идеальный рецепт голубцов! Нам понадобится: Для подливы: 1. Приготовить рис,хорошо его промыть. Я никогда не отвариваю его заранее. 2. У капусты удаляем кочерыжку, кладём в большую кастрюлю, заливаем 2 стаканами воды, закрываем крышкой и даём пропариться. Как только смягчаться верхние листья, снимаем их и так пока не выпарим весь кочан. 3. В фарш добавляем мелко нарезанный лук,морковь натёртую на тёрке, соль, черный перец...