Ас-саламу алейкум!!!)) В этот раз хочу рассказать вам о способе приготовления обалденной самсы по восточным мотивам. Со мной поделился им мой приятель из Узбекистана. Все продукты, я сохранил в конце этого фото-рецепта. Самса просто закачаешься на вкус, так что пристегиваем ремни и приступим к процессу приготовления. Логичней всего начинать с подготовки слоенного теста, такой подход сэкономит время. С ним нужно будет немного повозиться, но уверен на все 100% вы влюбитесь в этот рецепт и будете его повторять ещё много раз, как то случилось со мной...

Самса — это тот же самый пирожок. только из слоеного теста с начинкой. В этой статье мы расскажем как приготовить самсу с мясом. Удивительно вкусное сочетание легкого, практического воздушного теста с мясной начинкой. Ингредиенты: Тесто: Мука — 4 стак.; масло сливочное — 25 гр.; вода — 2,5 стак.; соль  щепотка + яйцо для смазки. Начинка: Мясо — 500 грамм; 0,5 стак. воды; луковица; соль/перец по вкусу. Самса с мясом. Пошаговый рецепт Мясо (можно брать баранину. говядину, курицу) мелко нарежьте, добавьте измельченную луковицу, соль, перец и 0,5 стакан воды...