Обожаю сало, особенно с прослойками мяса. Недавно научилась готовить этот обалденный рецепт, причем не нужно добавлять никакой химии, да и времени требуется совсем немного. Итак, как приготовить сало в луковой шелухе в домашних условиях с чесноком быстро и легко? Сало в луковой шелухе Попробовав раз, поверьте, на вашей кухне этот рецепт приживется навечно. Ингредиенты: Приготовление Луковую шелуху промыть и залить холодной водой. Довести до кипения, добавить соль и проварить 🕐минут 5. После этого...

Привет, друзья! Сегодня поделюсь двумя рецептами приготовления сала. Рецепты требуют некого ожидания, но, поверьте, оно того стоит! Рецепт 1. Сало в луковой шелухе 1. Начну с подготовки рассола. В кастрюлю выкладываю горсть луковой шелухи, которую предварительно помыла. Заливаю её водой - понадобится полтора литра воды. 2. Добавляю несколько горошин чёрного перца, накрываю крышкой и ставлю кастрюлю на плиту. Оставляю закипать. 3. Пока вода закипает, нарезаю сало на порционные куски — оно будет лучше просаливаться и станет удобным для подачи...