Салат Тбилиси - это традиционное грузинское блюдо, которое можно приготовить дома, следуя нескольким простым шагам. Вот как это сделать: Ингредиенты: - 3-4 помидора - 2 огурца - 1 красный лук - 1 зеленый перец - 1/2 свежего лимона - 1/4 чашки оливкового масла - 1/4 чашки уксуса - Соль и перец по вкусу - Свежая кинза или петрушка для украшения Инструкции: 1. Нарежьте помидоры, огурцы, красный лук и зеленый перец на мелкие кусочки и положите в большую миску...

Это один из моих шести "обязательных" новогодних салатов. Яркий, свежий, ароматный, сытный, но и легкий одновременно. В видео ниже на 09:57 я готовлю этот салат. Там же еще салат "Цезарь" (три варианта) и салат "Сытый боцман", которые также обязательно есть в моем новогоднем меню. Посмотрите - вам понравится! Вначале замариную лук. Нарезаю его перьями. Добавляю воду и уксус, перемешиваю и оставляю на 15 минут. Теперь основной ингредиент - говядина. Я ее предварительно отварила и остудила. Другое...