И ни какой он не советский! История салата с печенью трески начинается в Норвегии, где треска является одним из основных промысловых видов рыб. Печень трески, богатая витаминами и минералами, издавна употреблялась в пищу в Норвегии, и её использовали в качестве ингредиента в различных блюдах, в том числе и в салатах. Норвежские корни салата с печенью трески Первый известный рецепт салата с печенью трески был опубликован в норвежской кулинарной книге «Norske Kokkekunst» в 1898 году. Этот рецепт состоял из печени трески, сваренных яиц, лука и майонеза...

Такой салат с печенью трески часто готовим на праздники и особенно на неожиданные посиделки. Рецепт очень старый, еще советский, а вкусно на все времена. И ничего в этом салате менять не хочется, хотя все в нем очень просто и всего 4 ингредиента. Баночка консервов на всякий случай у нас всегда имеется в холодильнике и остальное точно есть под рукой. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: Берем баночку консервов печени трески в масле. Мы всегда обязательно смотрим, чтобы на банке было написано, что это куски...