Салат "Мимоза" – это одно из самых популярных и узнаваемых блюд на столах многих стран СНГ, особенно в праздники и на торжества. Благодаря своему нежному вкусу, легкости в приготовлении и красивой презентации, этот салат завоевал сердца многих хозяек. В данной статье мы рассмотрим классический рецепт салата "Мимоза" и некоторые варианты его приготовления. История салата Салат "Мимоза" получил свое название благодаря своему яркому и солнечному цвету, напоминающему цветы мимозы. Впервые этот салат...

Я просто обожаю салат "Мимоза", пробовал его в разных вариантах, но больше всего мне нравится этот салат по рецепту моей мамы. Сегодня хочу поделиться с вами эти рецептом. Необходимые ингредиенты: 2 банки сардины или горбуши в масле; пучок зеленого лука; 5 яиц; 3 картошки; 3 морковки; 100 грамм твердого сыра; 150-200 грамм майонеза. Отвариваем картошку, морковку и яйца, охлаждаем и чистим их. Потом натираем все в отдельные тарелки на средней терке. Яйца мы натираем полностью, не разделяем желтки и белки, в этом и заключается секрет нашего салата...