Наконец настала пора свежей зелени, на грядках подрос шпинат. Его нежные, хрустящие, темно-зеленые листья — один из любимых ингредиентов у поваров по всей планете. Шпинат — это очень питательная пища с низким содержанием калорий, но очень высоким содержанием витаминов. Так что приготовить из шпината? Можно потушить с ним мясо  , сварить вкусный, любимый всеми супчик и даже добавить в гарнир. А можно приготовить замечательный салатик. Салат очень простенький, быстро готовится, быстро съедается, прекрасно дополняет мясные и рыбные блюда...

Этот салат - один из моих любимых салатов на скорую руку. Быстро, просто и очень вкусно! Его можно есть и как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу. Идеальный вариант для лёгкого ужина или перекуса. Итак, я буду готовить салат со шпинатом и овощами. Короткое видео этого рецепта здесь. Сперва кладу в большую миску шпинат. Его нужно промыть и дать воде стечь. Далее я нарезаю все овощи - огурец, помидорчики Черри, лук крымский, авокадо, редис. И добавляю все нарезанные ингредиенты к листьям шпината...