Какой салат можно быстро приготовить из редиски, чтобы всей семье было вкусно? Рассказываем, с какими продуктами лучше сочетается первый урожай: с огурцом и яйцом, с капустой, с ветчиной, с теплым картофелем и даже с яблоком. После долгих зимних месяцев с тяжелыми, калорийными блюдами и соленьями, появление первой редиски на грядках или прилавках магазинов воспринимается как настоящий праздник. Яркие плоды с белой, хрустящей мякотью — первый урожай, хочется поскорее сделать из него свежий весенний салат...