Что приготовить к ужину, если хочется чего-нибудь свежего, но совсем нет желания долго стоять у плиты? Иногда достаточно открыть холодильник, достать пару огурцов, помидоры, кусочек капусты или морковь. Несколько минут — и на столе уже стоит свежий домашний салат. Овощные салаты хороши тем, что их можно делать практически каждый день и при этом не повторяться. Меняется заправка, добавляется сыр, фасоль, яблоко, орехи или зелень — и привычные продукты начинают звучать совсем по-другому. Сегодня собрал...