Сегодня хочу вам рассказать как приготовить салат из языка. Очень вкусный и сытный салат. Мужчинам понравится. Ингредиенты: Язык можно говяжий 1 шт, свиной 2-3 шт, телячий (у меня 4 шт телячьих) Для отваривания 1 луковица 1 морковь и черный перец горошком, лаврушка. Яйца 5 шт вареные Сыр твердый 100 гр Лук маринованный 1 шт (для маринада соль, масло раст, перец черный,уксус 9%, кипяток) Чеснок 1-2 зубка Соль, черный перец. Майонез Язык помыть, положить в кастрюлю залить водой. Положить 1 луковицу и 1 морковь, черный перец горошком, лаврушку...

Любые салаты с языком всегда ценились на любом праздничном столе и не только. Предложенный салат особенно нравится мужской половине, он великолепно подойдет в качестве закуски к спиртным напиткам. За счет маринованных огурцов и грибов, салат имеет пикантный вкус, лук в свою очередь делает его резким и чуть островатым. Язык просто отменно вписывается в такой необычный состав...